L' hiver est là !!

Venez profitez de la beauté de notre massif sous la neige . Ski alpin et de rando à Saint Pierre de Chartreuse , ski de fond à Saint Hugues et luges pour les petits sont au programme ainsi que de beaux parcours raquettes balisés .
Un bon feu de bois vous attend à La Ferme de Brévardière  après l'effort .

Nougat glacé aux noix de Grenoble

• 2 blancs d'oeufs
• 30 cl. de crème liquide
• 115 g. de sucre en poudre +un petit verre d'eau pour obtenir un sirop
• noix caramélisées , raisins secs , fruits confits ...
• Chartreuse verte +colorant alimentaire vert.

Mettre à tremper les fruits secs et confits dans de l'eau et de la chartreuse.
Monter les blancs en neige puis ajouter le sirop chaud en continuant de battre au mixeur . Faire refroidir .
Monter la crème en chantilly , pour un meilleur résultat , la mettre préalablement au congélateur pour qu'elle soit bien froide.
Ajouter les fruits sans liquide à la chantilly , ajouter un peu de chartreuse et le colorant , puis incorporer délicatement , les blancs en neige sucrés.
Mettre au congélateur au moins 24 heures .
A déguster nature , arrosé de miel , de coulis de framboises ou de chartreuse.

Pôl - Roux , peintre

Femmes portant du bois. 2012

Le cheval et l'enfant . Janvier 2012

La fuite en Egypte. Mars 2012 .

Nativité pour Noël . Mars 2012

J'ai déjà eu l'occasion de vous parler de ce peintre qui vivait à la Chartreuse de Currière il y a 40 ans .
Je suis allée voir sa dernière exposition près d'Albi en décembre . Voici quelques unes de ses oeuvres dont certaines sont  influencées par ses fréquents séjours au Sénégal.
Si son travail vous intéresse , vous pouvez retrouver sur Amazon un ouvrage aux Editions du Grand Sud intitulé "Pôl - Roux , Rétrospective ".

Ouverture exceptionnelle : musée de la Grande - Chartreuse

Le 28 décembre , le musée de la Grande - Chartreuse ouvre exceptionnellement ses portes.
Profitez de ce lieu magique sous un manteau de neige . Un green chaud sera offert aux visiteurs.

" D'un goût l'autre " Epicerie

Une nouvelle adresse grenobloise pour vos achats gourmands .
Vous pourrez retrouver nos produits Safran ( sirops pour vos kirs et safran en filaments) chez ce nouvel épicier . Les produits sont issus de petits producteurs .
Pour les grenoblois , la boutique se trouve à la place du ciné Le Méliès , rue de Strasbourg.

Coeur de Chartreuse

La Chartreuse vous manque ? Vous pensiez que c'était une boisson ? Alors visionnez ce petit film .
Nous vivons là , au milieu des plus belles forêts qui soient , de sciures , de grumiers , de petits gars qui font des choses incroyables avec des vélos qui ne s'appellent plus des vélos (des BMX), de roches enneigées ou non . Et chaque jour on est émerveillé.
http://vimeo.com/50626410

Le Gîte de Mademoiselle Louise .

Vous cherchez un petit gîte dans notre hameau tranquille et plein de charme ? Louez le Gîte de Melle Louise . C'est tout joli , tout neuf , dans une vieille grange Chartroussine . Location possible à la semaine ou au week-end . Les pistes de ski de fond sont à 2 mn. , et vous pouvez partir raquettes au pied de votre lieu de vacances .
Le Gîte de Mademoiselle Louise . Catégorie 2/4 personnes sur Saint Pierre de Chartreuse.