Parsemé le sel d'Apicius sur le fromage frais.
A déguster sur une tranche de pain de campagne.
Le faisselle de chèvre est en vente à la Ferme de Brévardière , à Grenoble sur le marché de l'Estacade le samedi et dimanche au milieu du côté producteurs et côté route. Egalement sur le marché de Saint Pierre de Chartreuse le dimanche matin.
Apicius était un fameux cuisinier romain , son sel contient du safran , diverses herbes et outre ses qualités gustatives facilite la digestion. A retrouver à la Ferme de Brévardière et sur le site du Safran de chamechaude.
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