mardi 1 juin 2010

Cake salé maison

  • 3 oeufs entiers
  • 10 cl. de lait
  • 10 cl. d'huile
  • 180 gr. de farine
  • 1 c. à café de levure chimique
  • Quelques pointes d'asperges vertes
  • Tomme de Chèvre de la Brévardière
Mélanger les oeufs avec le lait et l'huile. Puis ajouter farine et levure chimique .Et enfin les asperges et la tomme coupée en cubes. Mettre une pincée de sel.
Cuire entre 35 et 40 mn. à four chaud (245° puis 220°).